El dijous 15 d’octubre se celebra la solemnitat de Santa Teresa, festa patronal de la parròquia i el poble des Cubells. La missa solemne en honor de la patrona se celebrarà a les 19 hores, seguida de la tradicional processó, presidides totes dues pel bisbe d’Eivissa, Mons. Vicent Ribas.

La devoció per Santa Teresa va arrelar profundament a es Cubells per la influència del beat Francesc Palau i Quer, el Pare Palau, un important predicador i activista religiós que a mitjans del segle XIX va ser desterrat a Eivissa per les autoritats militars de l’època i es va instal·lar en aquest paratge del municipi de Sant Josep acompanyat per alguns dels seus deixebles. El Pare Palau, molt influït per Santa Teresa, va passar anys confinat a Eivissa i va deixar, entre altres llegats, la devoció a la santa que es Cubells segueix honrant cada any.