Sant Antoni celebra el dilluns 24 d’agost la solemnitat de Sant Bartomeu, la seua festa tradicional d’estiu. Amb aquest motiu, a les 20 hores, s’oficiarà una missa solemne, presidida pel bisbe d’Eivissa, Mons. Vicent Ribas, seguida de processó.

Originàriament, uns quants segles enrere, el 24 d’agost, Sant Bartomeu, era el dia que els pobladors de Portmany feien una gran celebració popular en honor a Santa Agnès. Segons la tradició, aquest costum va sorgir de dos possibles fets: la sobtada aparició en una cova de Sant Antoni, un 24 d’agost, d’una imatge de Santa Agnès o, segons l’altra versió, per iniciativa del patró d’una embarcació en dificultats, que va prometre dedicar una festa a Santa Agnès al lloc on pogués arribar sa i fora de perill; ho va fer al port de Sant Antoni un 24 d’agost i per això es va començar a celebrar aquell dia la festa de Santa Agnès.

El sacerdot i historiador Joan Marí Cardona va dir que no tenia raons sòlides per decantar-se per cap de les dues especulacions sobre l’origen de la festa del 24 d’agost, encara que totes expliquen d’alguna manera aquesta celebració. El que sí que deixen clar els documents històrics és que la devoció a Santa Inés era molt antiga al quartó de Portmany. Als primers anys del segle XVII ja feia temps que existia la Confraria de Santa Agnès a l’església de Sant Antoni, i entre les seues obligacions hi havia la de preparar cada any la festa que es dedicava a la santa el dia de Sant Bartomeu.

El mateix Arxiduc Lluís Salvador d’Àustria, que va fer una minuciosa descripció de les nostres illes a la seva obra ‘Les antigues Pitiüses’, publicada el 1869, dos anys després del seu primer viatge a Eivissa, explica: “A més de la festa del 17 de gener, dedicada al patró, cada any se celebra a Sant Antoni una gran solemnitat. Santa Agnès, la imatge de la qual és molt venerada per les circumstàncies que la van promoure, les quals han aconseguit que el culte de la santa s’estengués a tota l’illa”.

De manera que durant molts segles Santa Agnès era la festa votiva que se celebrava el 24 d’agost, dia de Sant Bartomeu.